日常からの放浪

2012年も今日で終わりです。
明日からは新しい年。

今年一年、お付き合い頂いた方々に感謝。

家族にも感謝を込めて、ランチは豪華に立川の「まぐろ人」さんへ。

回転寿司ですけど、ちゃんと職人さんが握ってくれます。決して激安店ではありません。普通のすし屋が回っているだけ。
だから、旨いんですけどね・・・

回転寿司、一皿に２カン乗っているのって、困りませんか？同じもの２個づつ食べるの嫌いなんです。１個で良いんです。
家族なんだから、分ければいいんだけど、オイラは「光物、イカ、貝好き」、家内「白身、カニ、マグロ」好き、子供「マグロ、カニ、エビ好き」
おいらの頼んだ「イカ、タコ、コハダ、ヅケ、アナゴ、サバ、イワシ、アジ」は誰もシェアしてくれず、家内は白身を、子供はマグロをパクついております・・・・・
おいらの前には緑と黄色の皿。家内と子供の前には、銀と紫の皿・・・・オイオイ。





まあ、お正月だから良いんですけどね。

でも、この店は３点盛りがあって、良いのですよ。

イカ３点盛り：ヤリイカ、スルメイカ、アオリイカ、
江戸盛り：ヅケ、コハダ、アナゴ、
エビ３点：アマエビ、ゆでエビ大、サイマキの生、
軍艦：ネギトロ、うに、イクラ
マグロ人盛り：中トロ、大トロ、赤身
貝盛り：ミル貝、貝柱、赤貝

こんなところがあります。
十分ですね、あ、軍艦のネギトロは家内に強奪されましたが・・・・・今回も満腹して、マグロ人盛り、貝盛りにはたどり着きませんでした。





この一年を振り返ると、

今年は、仕事面では多少の変化があり、営業形態が少し変わりました。
止めた分野と新規の分野があります。
年間のトータルでは昨年と同じですから、一年目としては上出来か、と思います。

キャンプでは、相変わらず土曜日が仕事なので、出撃地は時間距離3時間が限度。普段は道志と西湖周辺を徘徊しています。これは昨年と同じ。ですが、今年は連休を利用して、戸隠、水上、野辺山辺りまで出かけることが出来ました。水上の温泉、戸隠の蕎麦、良かったです。

キャンプ料理も、以前よりは多少進歩したかな？

来年も、お会いした皆様、よろしくお願いいたします。