日常からの放浪

ことしのおせち、

スーパーで買った紀文のつめあわせ、

昆布巻き、田作り、栗きんとん、お煮しめ、黒豆、さくらんぼのお菓子。

かずのこ子が入っているとOKなんですけど

数の子の代わりに「たらこ」で代用、あと、スーパーで買った「お膾」です。

わがやの雑煮は、焼きアゴだしの博多風だったのですが、作らなくなってもう10年。

いまじゃ即席お吸い物に餅入れるだけ・・・・

完全な手抜きですな。

で、これらの縁起物をちょこちょこ頂いて、










メインディッシュ登場





ことしはご近所の「寿司懐石おおまさ」の「和洋中華２段」を買いました・・・まあ、手抜きには変わりありませんけど・・・


一の重



　いせえび、すだこ、しめ鯖、かずのこ、黒豆、伊達巻、ぶりの塩焼き、紅白かまぼこ、お煮しめ、あんきも、うにの貝盛り、

二の重




　豚角煮、ソーセージ、パンのソーセージ詰、あわびの酒蒸し、エビマリネ、テリーヌ、鴨のスパイスロースト、かにとカニ肉のカニ味噌あえ、チーズ、鶏肉、栗、からすみ？、そーせーじ、各種瓶詰め（塩辛、いくら、ふかひれなど）





全体で、こんな感じです。

おさけは、スタッフさんに頂いた「あらばしり」真澄酒造さん作です。

「あらしばり」では無いです。念のため。

今年も良い年になりますように・・・・・と祈念し頂きます。